La Municipalidad de Ullum y Golden Mining certifican a 60 nuevos manipuladores de alimentos tras completar un curso de capacitación.
La Municipalidad de Ullum, bajo la dirección del intendente Prof. David Dominguez, llevó a cabo la entrega de 60 carnets habilitantes para la manipulación de alimentos. Este evento se realizó el martes en el edificio municipal y tuvo como objetivo respaldar la capacitación y certificación de trabajadores del sector alimenticio. Durante la ceremonia, se contó con la presencia de Lisandro Echegaray de la empresa académica que organizó el curso, así como del Lic. Marcos Dominguez, quien lideró las sesiones formativas. Melisa Lovato, representando a Golden Mining, y los concejales del departamento, entre ellos su presidente Daniel Riveros, se unieron para resaltar la importancia de la seguridad alimentaria en la comunidad. El curso, que culminó con la entrega de los carnets, fue avalado por el Ministerio de Salud de San Juan. “Este es un paso significativo para asegurar que nuestros manipuladores de alimentos estén calificados y capacitados, lo que redundará en la salud y seguridad de nuestros ciudadanos”. dijo su intendente David Domínguez . La entrega de estos carnets no solo representa un reconocimiento a la capacitación recibida, sino que también subraya el compromiso del municipio y sus aliados en promover prácticas seguras en la manipulación de alimentos. “Es esencial que trabajemos juntos por una alimentación segura y de calidad”, añadió Melisa Lovato, enfatizando la colaboración entre el sector privado y el gobierno.
En conclusión, la iniciativa de la Municipalidad de Ullum y sus asociados contribuye a elevar los estándares de calidad en la manipulación de alimentos, garantizando así la salud pública y el bienestar de la comunidad. La entrega de estos carnets es solo el inicio de un esfuerzo continuo por mejorar las prácticas alimentarias en la región.
La iniciativa fortaleció la coordinación entre municipios, organismos provinciales y Fuerzas de Seguridad, para anticipar riesgos y actuar de manera articulada ante emergencias.
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